O organismo reconhece o alimento como amigo e tudo que você come "é toma lá dá cá"; assim o alimento inicia o seu processo de metabolização gastando nesse processo suas reservas de vitaminas, repõe nas mesmas proporções, enquanto os suplementos (comprimidos) com dosagens ínfimias, desadequadas, somente queimam e nada repõem.

Por exemplo, se você precisa de uma vitamina e usa um complexo que vem com 0,5 mg e você queima 1,0 para metabolisá-la ficará com um, ainda mais déficit. Assim, as dosagens não devem vir de complexos vitamínicos, mas, dos alimentos, estes sim são exatamente o que você precisa.

Heloisa Bernardes